Bousinage – Klassieke Eiken Cubes- Classic Oak Cubes: Medium Toast (M) – 750g
The traditional all-rounder: achieve the perfect balance, body and rich barrel-aged aromas.
€19.99
👇 English version below
Productbeschrijving:
De absolute standaard voor brouwers en makers die zweren bij de traditionele en stabiele smaak van houtlagering. De Bousinage Klassieke Eiken Cubes Medium Toast (M) simuleren op betrouwbare wijze de smaak en kleur van een kwalitatief eikenhouten vat. Dankzij de klassieke oventechnologie – waarbij temperatuur en tijd per cyclus uiterst nauwkeurig worden beheerst – is het houtprofiel door en door stabiel en homogeen. Dit zorgt ervoor dat fruitige en moutige tonen van je drank perfect worden ondersteund met een warme, rijke houtcomplexiteit.
Dankzij de 750g verpakking doseer je dit product moeiteloos in grotere lagervaten of rvs-tanks. De cubes geven hun aroma's gedurende maanden uiterst stabiel af, wat zorgt voor een prachtig geïntegreerd vatkarakter zonder 'houtschok'. Gebruik deze Medium-lijn als de vertrouwde fundering van je houtprogramma.
Smaakprofiel (M): Gebalanceerd traditioneel eiken, milde toffee, geroosterde amandelen en body.
Ideaal voor: Amber bieren, IPA's, volle rode/witte wijnen, lichte Stouts en jonge distillaten.
Inhoud: 750 gram Franse eiken blokjes (Classic Line – ovengeroosterd).
Product Description:
The benchmark choice for brewers and producers who value the traditional and consistent character of oak maturation. Bousinage Classic Oak Cubes Medium Toast (M) reliably replicate the flavour and colour contribution of a high-quality oak barrel. Thanks to the traditional oven-toasting process — with temperature and time precisely controlled during each cycle — the oak profile remains highly stable and homogeneous. This allows the fruity and malty characteristics of the beverage to be supported by a warm, rich oak complexity.
The 750 g pack makes the product easy to dose into larger maturation vessels or stainless-steel tanks. The cubes release their aromas gradually and consistently over a period of several months, creating a well-integrated barrel-aged character without an abrupt “wood shock”. Use this Medium Toast as the trusted foundation of your oak programme.
Flavour profile (M): Balanced traditional oak, mild toffee, toasted almonds and added body.
Ideal for: Amber beers, IPAs, full-bodied red and white wines, lighter Stouts and young spirits.
Contents: 750 g French oak cubes (Classic Line – oven-toasted).