Boisé van Bousinage – Wood / Coconut (1 Liter)
Get the most out of your oak maturation: refined coconut nuances and deep oak structure.
€195.00
👇 English version below
Productbeschrijving:
Eiken houtsnippers en chapelure zijn onmisbaar voor het opbouwen van body en tannines in de tank, maar soms wil je het eindproduct nét dat beetje extra complexiteit meegeven. Boisé van Bousinage Wood / Coconut (1 liter) is specifiek ontwikkeld als vloeibare aanvulling op je basisrijping. Door een geavanceerde thermische techniek worden de natuurlijke lactonen gericht uit het eikenhout vrijgemaakt, wat zorgt voor een unieke en complexe smaakcombinatie van elegant eikenhout en subtiele, romige kokosnoot.
Waarom kiezen voor de 1 Liter Boisé van Bousinage?
Met deze professionele grootverpakking stuur je het smaakprofiel van grotere volumes bier (zoals een volle Tripel of Blond), Chardonnay of distillaat heel gericht en efficiënt bij. Omdat de specifieke smaaktonen door de gecontroleerde branding vooraf zijn geïsoleerd, voeg je puur de gewenste nuance toe zonder de drank te overbelasten met ongewenste houtsap-bijsmaken. Dankzij de hoge doseringseffectiviteit is deze 1 liter fles uiterst economisch in gebruik en perfect geschikt om de bestaande houtkarakters van je chips in de tank te versterken en te balanceren.
Smaakprofiel: Elegant eikenhout, geroosterde kokos, subtiele nootachtigheid en body.
Ideaal voor: Het verrijken van grotere batches bier (Tripels, Blond, IPA's), vette witte wijnen en distillaten (whisky, tequila).
Gebruik: Als aanvulling op chips/chapelure – uiterst hoog geconcentreerd en efficiënt doseerbaar voor grote tanks.
Product Description:
Oak chips and chapelure are essential for building body and tannin structure in the tank, but sometimes you want to give the final product just that extra layer of complexity. Boisé by Bousinage Wood / Coconut (1 litre) has been specifically developed as a liquid complement to your base oak maturation. Through an advanced thermal process, naturally occurring oak lactones are selectively released, creating a distinctive and complex combination of elegant oak and subtle, creamy coconut notes.
Why choose the 1 L Boisé by Bousinage?
This professional format allows you to fine-tune the flavour profile of larger volumes of beer — such as a full-bodied Tripel or Blonde ale — as well as Chardonnay and spirits, with precision and efficiency. Because the desired aromatic compounds are selectively developed through controlled toasting, you can add exactly the nuance you are looking for without overloading the beverage with unwanted woody off-notes. Thanks to its high dosing efficiency, the 1 litre bottle is highly economical in use and ideally suited for reinforcing and balancing the existing oak character created by chips in the tank.
Flavour profile: Elegant oak, toasted coconut, subtle nuttiness and enhanced body.
Ideal for: Enriching larger batches of beer (Tripels, Blonde ales, IPAs), full-bodied white wines and spirits such as whisky and tequila.
Use: As a complement to chips/chapelure – highly concentrated and efficiently doseable for large tanks.
OAK Alternatives International
Exclusief importeur van eikenhout- en vatrijping sproducten met gepatenteerde Bousinage® open-vuur technologie.
Kvk: 82041814
Btw: NL862315232
Direct Bestellen
bousinage@oakalternatives.eu
Verpakkingen van 750 gram en 5 kg
Direct leverbaar uit voorraad voor professionele
brouwerijen, wijnproducenten en distillerderijen.
© 2026 - Oak Alternatives International - Importeur van gecontroleerde eikenhout- en vatrijpingsproducten voor brouwerijen, wijnproducenten en distillerderijen.
Bousinage & Chapelure Technologie
