Boisé van Bousinage – Vanilla (30 ml)

👇 English version below

Productbeschrijving:
Heb je jouw Stout, Porter, Quadruppel, zware rode wijn of distillaat al een mooie basisstructuur gegeven met eiken houtsnippers (chips) of chapelure, maar mis je net die diepe, romige afronding? Boisé van Bousinage Vanilla is de ultieme vloeibare finishing touch. Dankzij een uiterst nauwkeurig en gepatenteerd brandproces van het hout, is de lignine optimaal omgezet in pure vanilline om jouw drank vlak voor het bottelen die felbegeerde smaakupgrade te geven.

Waarom kiezen voor Boisé van Bousinage?
Dit extract is geen vervanging voor je traditionele houtrijping, maar een hooggeconcentreerde smaaksturing. Waar chips zorgen voor de basis, isoleert deze innovatieve techniek uitsluitend de zachtste smaaktonen om accenten te leggen. Je hebt hierdoor verrassend weinig druppels nodig om een groots effect te bereiken. Het resultaat is een perfect gebalanceerde, warme zoetheid die zich binnen enkele uren volledig versmelt met je drank, zonder dat er harde bitters of stroeve tannines achterblijven. Dankzij de handige 30 ml pipetflacon doseer je uiterst efficiënt en nauwkeurig.

• Smaakprofiel: Intense natuurlijke vanille, zachte toffee en een romig mondgevoel.

• Ideaal voor: Het finetunen van bieren (Stouts, Porters, Quadruppels), stevige rode wijnen en distillaten (whisky, rum).

• Gebruik: Als aanvulling op chips/chapelure – zeer hoog geconcentreerd en druppel voor druppel te doseren.

Product Description:
Have you already given your Stout, Porter, Quadrupel, full-bodied red wine or spirit a solid structural foundation using oak chips or chapelure, but still feel it is missing that deep, creamy finishing touch? Boisé by Bousinage Vanilla is the ultimate liquid finishing tool. Thanks to an extremely precise, patented wood-toasting process, lignin is optimally converted into vanillin, giving your beverage that highly desirable flavour upgrade just before bottling.

Why choose Boisé by Bousinage?
This extract is not a replacement for traditional oak maturation, but a highly concentrated flavour-adjustment tool. While chips provide the foundation, this innovative technique focuses on the softer aromatic components to add precise finishing accents. As a result, only a surprisingly small number of drops is needed to achieve a significant effect. The result is a perfectly balanced, warm sweetness that integrates fully into the beverage within just a few hours, without leaving behind harsh bitterness or coarse tannins. The convenient 30 ml dropper bottle allows for highly efficient and precise dosing.

• Flavour profile: Intense natural vanilla, soft toffee and a creamy mouthfeel.

• Ideal for: Fine-tuning beers such as Stouts, Porters and Quadrupels, as well as full-bodied red wines and spirits such as whisky and rum.

• Use: As a complement to chips/chapelure – highly concentrated and precisely doseable drop by drop.