Bousinage – Oak Barrettes: Medium Toast (M) – 750g
The classic all-rounder for larger volumes: bring balance, structure and rich aromas to your maturation vessel.
€29.99
👇 English version below
Productbeschrijving:
De absolute koning van de balans voor langdurige houtlagering op grotere schaal. De Bousinage Eiken Barrettes Medium Toast (M) in de 750g verpakking simuleren op perfecte wijze de organoleptische complexiteit van een traditioneel, hoogwaardig eikenhouten vat. Door de gecontroleerde, gepatenteerde bousinage-techniek krijgt het hout een diepe branding die zowel fruitige en moutige componenten ondersteunt als een rijke, warme houtcomplexiteit aan je drank toevoegt.
De unieke vorm van de barrettes maakt ze uiterst handig in gebruik bij grotere volumes: je voegt ze zonder extra moeite toe aan je container of tank. Gedurende de rijpingstijd worden tannines en aroma's traag geëxtraheerd, wat zorgt voor een prachtig geïntegreerd vatkarakter zonder 'houtschok'. Gebruik deze Medium-lijn als de solide basistandvastigheid van je houtprogramma.
Smaakprofiel (M): Gebalanceerd eikenhout, milde toffee, rijpe gedroogde vruchten en een verfijnde structuur.
Ideaal voor: Semi-donkere bieren, IPA's, volle rode of witte wijnen en jonge distillaten.
Inhoud: 750 gram massief houten barrettes (rechthoekige eiken blokjes).
Product Description:
The ultimate choice for balance in long-term oak maturation on a larger scale. Bousinage Oak Barrettes Medium Toast (M) in the 750 g pack closely replicate the organoleptic complexity of a traditional, high-quality oak barrel. Through the controlled, patented Bousinage® process, the oak develops a deep toast that supports fruity and malty components while adding rich, warm oak complexity to the beverage.
The unique shape of the barrettes makes them particularly practical for larger volumes: they can be added easily to a container or tank. During maturation, tannins and aromatic compounds are extracted gradually, creating a well-integrated barrel-aged character without an abrupt “wood shock”. Use this Medium Toast as a reliable foundation for your oak programme.
Flavour profile (M): Balanced oak, mild toffee, ripe dried fruit and refined structure.
Ideal for: Medium-dark beers, IPAs, full-bodied red or white wines, and young spirits.
Contents: 750 g solid-oak barrettes (rectangular oak blocks).